Nội Dung Mục Lục
Tại sao chúng ta nên sử dụng bẫy mỡ inox?
Dầu ăn, mỡ, thực phẩm dư thừa… không được xử lý kỹ trước khi thải vào hệ thống thoát nước, lâu ngày làm tắc hệ thống, làm tốn nhiều chi phí cho việc khắc phục. Việc thải trực tiếp thực phẩm dư thừa vào hệ thống thoát nước, điều này không được phép và làm ảnh hưởng tới môi trường. Các khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp bắt buộc phải có bẫy mỡ inox ( hộp lọc mỡ ) để thu lại thực phẩm dư thừa.
Bẫy mỡ inox là thiết bị lọc tách mỡ và chất thải trong hệ thống thoát nước. Lọc mỡ bằng phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước. Bẫy mỡ inox là giải pháp tối ưu sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn giúp tiết kiệm chi phí và nguồn nhân lực. Inoxvina.vn xin chia sẻ thông số kỹ thuật và nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ inox để quý vị biết cách sử dụng, vận hành.
Quy trình hoạt động của Bẫy mỡ inox :
Sau khi nước thải được đưa vào bẫy mỡ inox, tại ngăn đầu tiên sẽ lọc được rác, cặn bã với lượng nước thải ra nhờ vào lớp lưới lọc, nước thải ra có chứa lớp mỡ sẽ được đi qua ngăn thứ 2. Tại đây, lớp mỡ nổi lên trên sẽ được chặn lại nhờ lớp ngăn lọc mỡ, nước chuyển sang ngăn thứ 3, lúc này lượng nước đã được xử lý thông qua 2 ngăn lọc phía trước sẽ chảy ra theo đường ống thải. Bẫy mỡ được đặt dưới chậu rửa Inox hoặc âm dưới đất, kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải. Với tính chất gặp nước thường xuyên, nếu làm từ chất liệu không đạt chất lượng thì bẫy mỡ sẽ nhanh chóng hư hỏng, tốn kém chi phí cho việc mua sản phẩm mới.
Thông số kỹ thuật
- Bẫy mỡ inox xuất xứ: Inox vina – Việt Nam.
- Thân làm bằng Inox 304, dày 1.0 mm. Lọc mỡ bằng phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước.
- Bao gồm 03 ngăn: Ngăn Rác, Ngăn mỡ và ngăn nước sạch.
- Các ngăn có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh.
- Ống cấp và thoát ren ngoài Þ90 I
- Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
- Kích thước: 600 x 400 x 300 mm.
Lưu ý khi sử dụng bẫy mỡ inox:
- Vệ sinh bẫy mỡ hàng tuần để tránh hiện tượng nghẹt rác và không thoát nước được.
- Không được xả rác thải có kích thước lớn tránh gây hiện tượng tắc nghẽn.
Công ty Inox Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp các loại bể tách mỡ với mọi kích thước và nhu cầu sử dụng khác nhau của nhà bếp. Để được tư vấn, thiết kế, lắp đặt các loại bẫy mỡ cho nhà bếp hãy liên hệ ngay với Hotline:0985.6666.38.