Tủ hấp cơm công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để nấu cơm cho một số lượng lớn người trong khoảng thời gian nhanh nhất. Khả năng nấu cơm nhanh, cơm chín đều từ trong ra ngoài, đảm bảo cơm ngon tới hạt cuối cùng.
Ngoài nấu cơm, tủ hấp cơm công nghiệp còn dùng để hấp sôi, hấp thịt, cá, gà… tất cả các món hấp. Lớp bảo ôn dày giữ nhiệt và cách nhiệt tốt, giúp bạn tiết kiệm điện tối đa.. Sản phẩm tủ hấp cơm được bảo hành, đổi trả hàng trong 30 ngày.
Xét về mặt cấu tạo, thiết kế tinh tế bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên, vỏ tủ cơm công nghiệp được làm từ thép không gỉ tiêu chuẩn quốc tế an toàn cho thực phẩm. Thanh điện trở nhiệt được thiết kế đặc biệt, ron đệm cao cấp chịu được nhiệt độ cao nên không bị rò rỉ nước, không rò rỉ điện nên rất an toàn cho người sử dụng.
Nội Dung Mục Lục
Ưu điểm của tủ hấp cơm công nghiệp do công ty Inox Vina phân phối
Có thể sử dụng hơi nước hoặc dùng điện, cấp nước tự động, ngăn ngừa tình trạng bị khét, tủ hấp cơm inox có thể hấp các loại thực phẩm như: cơm, màn thầu, bánh bao, cá thịt và các loại thực phẩm khác, còn có thể khử trùng đồ đựng thức ăn bằng hơi nước với nhiệt độ cao. Sử dụng khay inox 304 để nấu cơm phù hợp trong thực phẩm.
Ron cao su cao cấp siêu đàn hồi giúp tủ giữ hơi tốt không bị mất nhiệt, tủ cơm công nghiệp được trang bị van phao cấp nước tự động. Phía tay trái ở hình trên là van phao chống tràn nước, đảm bảo tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. Ngoài cửa tủ là đường rãnh thoát nước, giúp khi nấu và khi mở tủ nước không rớt ra ngoài. Bản lề tủ hấp cơm dạng kép vô cùng chắc chắn, nhờ đó cánh tủ nấu cơm luôn khít. Số lượng khay càng lớn thì nấu được càng nhiều, trung bình mỗi khay nấu khoảng 3,5 kg gạo.
Sản phẩm tủ cơm tại IVN có chất lượng vượt trội
Tủ hấp cơm công nghiệp sử dụng công nghệ bọt chịu nhiệt polyurethane, giữ nhiệt, cách nhiệt, tiết kiệm điện năng, hiệu quả cao, bảo vệ môi trường. Hình thức đẹp mắt, thao tác đơn giản. Tủ được thiết kế mới với cửa dán keo silicon chịu nhiệt cao, đóng khít, chắc chắn. Bộ phận làm nóng được sản xuất bởi nhà sản xuất nổi tiếng, an toàn tiết kiệm điện năng. Tủ cơm công nghiệp sử dụng chất liệu chất lượng cao cho hình thức bên ngoài đẹp, trơn láng.
Thiết kế độc đáo với ổ khóa cửa đơn giản, thông minh, hiệu quả cao, dễ sử dụng. Chức năng quả cầu nổi tự động cấp nước. Tự ngừng cấp khi đầy nước, chống bị khô nước. Van thoát hơi nước an toàn trong quá trình sử dụng. Chức năng xung áp 1 lần giúp vệ sinh sạch sẽ đĩa và khay thực phẩm để sử dụng lâu dài.
Chất lượng sản phẩm tốt, tính năng ổn định, tiết kiệm năng lượng, giá cả ưu đãi, dễ sử dụng, đầy đủ tính năng, sản phẩm đa dạng, có bảo hành và sửa chữa. Sản phẩm tủ hấp cơm inox là một trong những thiết bị bếp công nghiệp của công ty chúng tôi được phần lớn khách hàng tin tưởng và khen ngợi .
Tủ hấp cơm công nghiệp những thông số kỹ thuật sau:
– Nhiên liệu sử dụng: Điện hoặc Gas
– Gồm có 2 lớp cách nhiệt (2 bên hông và cửa tủ) bằng bông thủy tinh Đài Loan.
– Cửa tủ gồm 2 tay khóa – room tủ ngoại nhập chịu nhiệt độ lên tới 2500C.
– Inox bọc ngoài lò tủ cơm & khung xương là loại inox chịu nhiệt.
– Phía trong than tủ có V inox chịu lực cho khay hấp cơm.
– 1 bếp gas Đài Loan & 1 đồng hồ nhiệt.
– 4 chân tăng đưa điều chỉnh độ cao.
– Có đồng hồ hiển thị nhiệt độ tủ hấp cơm trong quá trình nấu.
Cơ chế hoạt động của tủ nấu cơm:
Bên trong tủ hấp cơm, dây điện trở gồm 3 hoặc 6 cây điện trở đốt nóng nước , làm hơi nước bốc hơi lên , hơi nước bốc lên từ khay này qua khay khác sau một thời gian đạt đủ nhiệt độ hơi nước sẽ thoát ra qua van áp suất .Hệ thống cấp nước làm cho chúng ta không cần phải lo lắng khi hết nước.
Thời gian gạo chín với điện áp 380V từ 45-60 phút. Còn dòng điện 220V thì thời gian lâu hơn từ 60- 90 phút.
Để sử dụng tủ cơm công nghiệp hiệu quả cần lưu ý:
Một khay trung bình chúng ta nấu khoảng 3,5 kg gạo thì cơm sẽ ngon hơn. Khi sử dụng khay bạn nên sử dụng khay inox dày. Đừng sử dụng inox mỏng sẽ làm khay nhanh hỏng. Khi gạo chín bạn có ý định mở tủ hấp cơm công nghiệp ra thì chúng ta nên đứng cách xa tủ cơm khoảng 60 cm không thì hơi nước đang đạt nhiệt độ cao sẽ phả hơi nóng lên người sử dụng.